La Revolución de una Brizna de Paja

Fukuoka fue un agricultor, biólogo y filósofo japonés que ideó un sistema de agricultura natural que obtuvo grandes rendimientos en Japón. Su propuesta incluye métodos no ya cuestiones como no usar químicos, cuestión muy difundida en Occidente, sino a extremos como no abonar o eliminar las malas hierbas, práctica que resulta muy difícil de aplicar en nuestro campo. Pero su principal obra, que aquí presentamos gracias a la versión del Instituto de Permacultura Montsant, recoge una serie de ideas originales que aportan mucho a la permacultura actual y resulta en general de gran inspiración, se aplique o no todo lo que predica. Básicamente, propone reproducir las condiciones naturales de las plantas tan fielmente como sea posible de manera que enriquezca la tierra y produzca unos cultivos de gran calidad.